学校の様子

12月15日の給食

公開日
2022/12/20
更新日
2022/12/20

給食

【献立】
・牛乳
・タッカルビ丼
・むらくもスープ
・くだもの(スイートスプリング)

「タッカルビ」は、野菜と鶏肉を鉄板で炒め、甘辛いタレで味付けした韓国の料理です。”タッ”は韓国語で「鶏肉」、”カルビは”は「あばら骨の周りの肉」という意味があります。日本では、数年前にチーズタッカルビという料理が流行りました。

「むらくもスープ」は、溶き流した卵がスープの中に広がり、それが空にたなびく「むらくも(群がった雲)」のように見えることからついた名前です。

「スイートスプリング」は、温州みかんとはっさくの交配により生まれた柑橘です。熊本県が主な産地で、果汁が多く、さわやかな甘みがあります。