11月9日の給食
- 公開日
- 2022/11/10
- 更新日
- 2022/11/10
給食
【献立】
・牛乳
・ごはん(山形県産雪若丸)
・たらのあずま煮
・菊の花と青菜のおひたし
・芋煮汁
今日のお米は、山形県産の「雪若丸」です。汁物に山形県の郷土料理である「芋煮汁」、副菜のおひたしに、山形県の伝統食材である「菊の花」を合わせました。
「雪若丸」という名前は、雪国山形を象徴した雪の白さや、ツヤをイメージしてつけられました。しっかりとした粒感で噛みごたえがあります。
山形県の新米を味わっていただきましょう!