11月4日の給食
- 公開日
- 2022/11/04
- 更新日
- 2022/11/04
給食
【献立】
・牛乳
・ホキのみそ田楽
・五色和え
・豆腐汁
・くだもの(梨)
今日の梨は、「王秋梨」という品種です。梨のなかでも旬が遅く、10月下旬ごろから収穫が始まり、11月中旬ごろまで続きます。収穫した時点では酸味がありますが、数日間貯蔵し、酸味が抜けて甘みが出てから出荷されます。
給食
【献立】
・牛乳
・ホキのみそ田楽
・五色和え
・豆腐汁
・くだもの(梨)
今日の梨は、「王秋梨」という品種です。梨のなかでも旬が遅く、10月下旬ごろから収穫が始まり、11月中旬ごろまで続きます。収穫した時点では酸味がありますが、数日間貯蔵し、酸味が抜けて甘みが出てから出荷されます。
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