学校の様子

10月11日の給食

公開日
2022/10/12
更新日
2022/10/12

給食

【献立】
・牛乳
・さつますもじ
・さつま汁
・くだもの(ナシ)

 「さつますもじ」と「さつま汁」は鹿児島県の郷土料理です。「すもじ」とは鹿児島県の言葉で、ちらしずしのことです。手に入りやすい季節の食材やさつまあげ、かまぼこなどを使って作る庶民のすしとして親しまれてきました。
 さつま汁とは、鶏肉を使った具だくさんのみそ汁のことです。九州地方でよく使用される、麦みそで作りました。