学校の様子

10月14日の給食

公開日
2021/10/15
更新日
2021/10/15

給食

【献立】
・牛乳
・ごはん
・鶏肉のバンバンジー焼き
・ジャーマンポテト
・大根スープ

 バンバンジーとは、ゆでた鶏肉を細く切ったものに、すったごま、ラー油、しょうゆ、酢、ごま油、唐辛子などを混ぜたソースをかけた料理です。今日の鶏肉は、バンバンジーで使用する「ごま、ラー油、しょうゆ、ごま油」を使って、バンバンジー風味に仕上げました。
 ジャーマンポテトは、じゃがいもを蒸して、炒めたベーコン、たまねぎと合わせ、塩こしょうで味付けしています。どちらもごはんがすすむ味付けでした。