【献立】
・牛乳
・ごはん
・鶏肉の南部焼き
・茎わかめのきんぴら
・さつま汁

南部焼きとは、肉や魚に下味をつけ、ゴマを全体にまぶして焼いた料理です。なぜ南部焼きと呼ぶようになったかというと、青森県と岩手県にまたがる地域を南部と呼び、ゴマの名産地でもあることから、そう名付けられるようになったそうです。