【献立】
・牛乳
・ご飯
・ハマチの照り焼き
・わかめサラダ
・田舎汁

今日の魚は、「ハマチ」です。ハマチは４０ｃｍくらいの大きさですが、成長して８０ｃｍ以上の大きさになると、「ブリ」と呼ばれるようになります。このように成長すると名前が変わる魚を、「出世魚」と呼びます。昔、武士や学者は出世するごとに名前を変える習慣がありました。それになぞらえて、成長すると名前が変わる魚のことを「出世魚」と呼ぶようになりました。縁起がよいので、お祝いの料理によく使われます。