1月26日の給食
- 公開日
- 2021/01/27
- 更新日
- 2021/01/27
給食
【献立】
・牛乳
・五色ごはん
・みそ汁
・みかん
今日は昔の給食第2弾、大正時代の給食です。
大正12年の9月1日に関東大震災が発生し、栄養不足になる子どもが増えました。そこで国は子どもたちの栄養を改善するため全国各地に給食の提供をすすめ、給食はだんだんと全国に広がっていきました。
このときの代表的な給食が、『五色ごはん』と『みそ汁』です。大正時代は、肉や魚などのおかずが少ない代わりにごはんなどの炭水化物が多かったそうです。
大正時代は、今から約100年前になります。給食の歴史を考えながら、味わっていただきましょう!