【献立】
・牛乳
・きのこご飯
・豚汁
・焼きりんご

　今日は焼きりんごを作りました。半分に切ったりんごの芯の部分をくり抜いて6等分にし、薄いいちょう切りにします。そしてシナモン、グラニュー糖、レモン汁、溶かしバターを混ぜてオーブンでじっくりと焼きました。
　児童のなかには、シナモンの味に馴染みがなく、食べたことのない味に少し驚いている様子も見られました。生のりんごはシャキッとした食感ですが、焼きりんごはしんなりとした食感が特徴です。