学校の様子

1月18日の給食

公開日
2018/01/30
更新日
2018/01/30

給食

・牛乳
・みそかつ丼
・カブのゆず風味
・赤だし
・果物(ミカン)
*今日は郷土料理特集で愛知の料理です。トンカツの上に甘辛いみそだれをかけてあります。愛知のみそは、東京のみそと違って八丁みそという黒い色のみそです。このみそを使って作ったたれです。みそ汁も赤だしといって八丁みそを使っています。豆麹を使った作ったみそで香りが違います。