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10月17日の給食        九州の郷土料理

公開日
2016/10/17
更新日
2016/10/17

給食

【献立名】
・牛乳
・鮭ずし
・筑前煮
・さつま汁

【給食について】
 今日は、九州地方の郷土料理です。
 筑前煮は福岡県、さつま汁は鹿児島県の郷土料理です。筑前煮は、「がめ煮」ともよばれ、お正月やお祭りなどのお祝い事の時によく作られる料理です。どちらの料理も野菜をたっぷり使っており、栄養豊富です。