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学校の様子

５月１３日の給食　　　　　　　山梨県郷土料理

公開日
2016/05/16
更新日
2016/05/16

給食

【献立名】
・牛乳
・ほうとう
・いかのかりん揚げ
・みかん

【給食について】
　今日は、山梨県の郷土料理「ほうとう」です。昔、山梨県の山に近い地域では稲作が難しく、麦を作るようになったそうです。その麦から麺を作り、野菜と一緒に煮込んで作ったのがほうとうの始まりということです。

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