【献立】

・牛乳

・ごはん

・さけのごまみそ焼き

・ボイル野菜

・もずくのすまし汁

　「もずく」は、海藻の仲間です。わかめや昆布は、岩について大きくなりますが、もずくは他の海藻に巻きついて育つので、藻につくため「もずく」と呼ばれるようになりました。もずくには、歯や骨を強くする「カルシウム」や、肌をきれいにする「ビタミン」、血のもととなる「鉄分」、おなかをきれいにする「食物繊維」が含まれています。　日本で売られている9割以上が沖縄県のもずくです。