【献立】

・牛乳

・ハヤシライス

・シーザーサラダ

・くだもの（セミノール）

今月の給食目標「赤色の食べ物の種類と働きを覚えよう」についてです。

教室にある献立表をみてみましょう。食べ物の働きは、大きく分けて３つです。

それを献立表の食べ物では赤、黄、緑の3つの色で表しています。

まずは、「赤色の食べ物」についてです。おもに「血や肉や骨になる食べ物」で、

肉や魚、豆がそのグループに入ります。体のもとになる食べ物で、

たんぱく質（プロテインもよく耳にしますね！）やミネラルが多い食べ物です。

今日のくだものである鹿児島県産の「セミノール」は、4月〜5月頃の春〜初夏が旬です。

とてもジューシーで香りの高いみかんです。「セミノール」は、アメリカで生まれの

くだもので、アメリカにある「セミノール湖」にちなんで名付けけられたそうです。