【献立】

・牛乳

・麦ごはん

・鮭の塩焼き

・切り干し大根の五目煮

・冷汁

　冷汁は、麦ごはんに冷たいみそ汁をかけて食べる宮崎県の郷土料理です。夏の暑い時期でも簡単においしく食べられることから、農家の人たちが栄養をとるためによく食べていました。冷汁は、暑くて湿気の多い宮崎県の気候によく合ったため、県内に広がっていったそうです。

　今日の給食の冷汁には、夏野菜のきゅうり、しそ、みょうがが入っています。麦ごはんにかけて食べましょう。