H25.7.16(火)の献立
- 公開日
- 2013/07/18
- 更新日
- 2013/07/18
給食
今日の献立は、
キムチチャーハン
ジャーマンオムレツ
ナムル
ヤクルト
牛乳
≪お昼の給食メモから≫
皆さんは、キムチは好きですか?キムチは、日本では白菜から作るものがほとんどですが、本場韓国では、いろいろな野菜を使ってキムチを作ります。
ここでクイズです。「コグマキムチ」と呼ばれるキムチが韓国ではありますが、何の野菜を使って作ったものでしょうか?
1 さつまいも 2 きゅうり 3 なす
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答えは、1番のさつまいもです。
ちなみに、2番のきゅうりのキムチはオイキムチ、3番のナスのキムチはカジキムチ といいます。
≪主な食材の産地≫
米(山形県)
ぶた肉(青森県)、ベーコン(千葉県)、卵(岩手県)
じゃがいも(千葉県)、玉ねぎ(埼玉県)、にんにく(香川県)、人参(北海道)、
長ねぎ(茨城県)、もやし(栃木県)、パセリ(千葉県)、きゅうり(長野県)