１月１２日（金）の献立　小正月の料理

　ごはん・魚のごま照り焼き・和風サラダ・けの汁

　魚のごま照り焼きを主菜に、青森県の郷土料理であり小正月料理でもある「けの汁」を組み合わせた献立です。１月１５日を小正月（旧正月ともいいます）といい、邪気（悪い気）を払うために小豆粥（小豆の赤い色には邪気払いの力があると信じられています）を食べます。が、青森県津軽地方で食べられているのが「けの汁」です。
　山菜や高野豆腐などを細かく切って、呉汁（ごじる）に仕立てます。寒さの厳しい津軽地方では「けの汁」で暖まります。
　日本中、いろいろな地方にあたたかい汁物や煮物があります。調べてみて作って食べてみて下さい。

　１月１１日（木）の献立　七草・鏡開きの献立

　七草うどん・パリパリサラダ・黒蜜きなこ白玉

　七草粥にちなんで七草うどんです。「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ」で春の七草です。どんな植物なのかは、掲示板のポスターでチェックしてみてね。
　素揚げしたパリパリの餃子の皮がおいしい、パリパリサラダです。ぱりんとした皮が、ドレッシングや野菜と合わさって、ちょっとだけしんなりしたところもまたおいしいです。
　鏡開きのおもちとは作り方がちがいますが、白玉粉も原材料は同じ「もち米」です。おなじようにお米を使う粉で「上新粉（じょうしんこ）」というのもありますが、こちらは「うるち米」を使っていて、「コシ」の強い生地に仕上がります。

７回目の委員会活動がありました。栽培委員会では、来年度入学する1年生のために学校を花いっぱいにすることにし、畑に植える花をみんなで選びました。そして、土を耕して種植えの準備をしました。

金曜日は全校朝会の日です。オンラインで朝会を行いました。
校長先生から社会情勢を例えに「自分で考えることの大切さ」についてのお話を聞きました。そして来週大谷翔平選手のグローブが高松小学校に届くそうです。それを聞いた子どもたちの目は輝いていました。たくさん運動して、風邪に負けない強い体をつくってほしいと思います。

6年理科「電気と私たちの暮らし」という単元で、発電について考えました。
水力発電所や風力発電所はタービンを回すことで電気を作っていることに注目し、手回し発電機を使うことにしました。
手回し発電機で豆電球を光らせたり、検流計でアンペアを調べたりして、その特徴をまとめました。

　１月１０日（水）の献立

　麻婆丼・白菜のスープ

　３学期が始まりました。寒さが厳しくなり、かぜやインフルエンザなどにかかりやすくなりますが、ぐっすり眠ってしっかりご飯を食べて、元気にすごしましょう。
　学期の最初の日は麻婆丼です。おいしい豆腐が、麻婆あんと合わさってさらにおいしくなっています。辛さもひかえめなので、低学年でもおいしく食べられたかな？
　いまが「旬（しゅん）」の白菜を、たっぷり使ったスープです。シャキシャキした白菜もおいしいですが、トロトロになるまで煮込んだ白菜は、甘みも増して食べやすくなっています。ビタミンＣなどもたくさん含まれている優秀野菜です。クリーム煮や甘酸あんかけなど、いろいろな味付けで楽しめるので、ためしてみてください。　

９日（火）に令和５年度３学期始業式を催しました。まず始めに能登半島地震で被災した方々への黙とうを行いました。それから校長先生から地震があったときに命を守るためにどうすればよいのか、安心して登校できる学校についてのお話がありました。５年生の代表児童の発表も高学年らしく堂々としていて素晴らしかったです。
３学期は１年の中でも最も短く、次学年の「０学期」とも言われています。１年を振り返って、学習や生活のまとめの学期にしてほしいと思います。