■献立
衣笠丼
野菜チップス
牛乳

　毎月１９日は食育の日です。今月は、京都府の郷土料理である「衣笠丼」を作りました。衣笠丼は、出汁を煮含めた油揚げとネギを卵でとじた丼です。衣笠丼の名前の由来は、京都の金閣寺の近くにある衣笠山です。
　今日は、気温が高いので、食べやすいように普段よりも少し、しっかりと味付けしました。

４年生の総合の学習で自分たちで育てた雑司ヶ谷なすを実食です！
天ぷらにしてスーパーで売られているなすと雑司ヶ谷なすを食べ比べしました。
子供たちは、「おいしい！」「皮の厚さがちがう！」と、違いが分かるように味わって食べ比べていました。お手伝いに入っていただいた保護者の皆様、ありがとうございました。

豊島市場に到着しました。係の人の説明を聞きます。

午前中最後の見学先、とげぬき地蔵尊に到着しました。

豊島区役所に到着しました。これから学校の森を見学します。学校の森を見るのは初めての子供が多いようです。

鬼子母神に到着しました。子供たちが住んでいる近くにあるのでよく知っている子もいますが、しっかり話を聞いて見学をします。

■献立
ごはん
鶏肉とじゃがいもの味噌煮
大豆とじゃこの揚げ煮
メロン
牛乳

　今日の果物、夏が旬のメロンでした。メロンはその甘い香りから、果物の王様ともいわれています。メロンが好きな児童は多いようで、今日の給食のメロンを楽しみにしている様子の児童を見かけました。
　給食は今日を含めてあと３回ですが、夏には、メロン以外にも、様々な旬の果物があるので、機会が是非食べてほしいと思います。

１学期最後の水泳指導。
今日は万が一水の事故にあった際に命を守るための「着衣泳」を行いました。

体の力を抜き、できればペットボトルなど何かにつかまり、体力を温存しながら救助を待つ大切さを学びました。

■献立
なすとトマトのスパゲティ
レモンドレッシングサラダ
ブルーベリーマフィン
牛乳

　今日は、東京都産のブルーベリーを使ってブルーベリーマフィンを作りました。旬のブルーベリーは、とても大粒で、とても甘かったです。その甘さを生かすために、マフィンの生地は甘さ控えめにしました。
　今日は、ブルーベリー以外にも、なすとトマトのスパゲティのなすとトマトや、レモンドレッシングサラダのレモンやきゅうりなども東京都産で、東京都産食材がたっぷりの給食でした。

給食で出た「夏色ご飯」に合わせて、農家さんが枝豆も苗ごと持ってきてくれました。

そこで！
国語でも大豆を学習する３年生に「枝豆博士」登場！
成長の過程で名前の変わる食材について関心を高めた３年生でした。

　今日は、東京都産のとうもろこしを給食で使ったため、農家さんがとうもろこしの原木を届けてくれました。給食の時間に１年生に紹介したところ、初めて見るとうもろこしの大きさに驚いた様子でした。各学級の担任の先生が、とうもろこしと背比べをしましたが、２組ではスペシャルゲストとして校長先生が背比べをしてくれました！

■献立
夏色ごはん
いかのかりんと揚げ
さつま汁
野菜のわさび和え
牛乳

　今日のごはんは、東京都産のとうもろこしと枝豆をたっぷり使った夏色ごはんでした。ごはんを炊くときに、とうもろこしの芯と昆布を一緒に炊き込むことで、香りのよいご飯になります。暑くて食欲が落ちやすい時期ですが、しっかり食事をとって、夏休みまで元気に過ごしてほしいです。

■献立
豚肉のチンジャオロース丼
みそドレッシングサラダ
スパイシーポテトビーンズ
牛乳

　今日の給食は、夏野菜であるピーマンをたっぷり使った豚肉のチンジャオロース丼でした。旬の東京都産のピーマンをたっぷり使いました。
また、今日のスパイシーポテトビーンズはチリパウダーで香りをつけて、暑い日でもおいしく食べられる味付けになっています。

今週もお話朝会がありました。校長先生から、教員の性暴力防止の取組についてお話がありました。保護者の皆様には資料を配布しておりますのでご覧ください。看護当番の先生からは、気温の高い日が続くため水分の補給や汗の始末を徹底することの注意喚起がありました。

■献立
ごはん
鰆の塩こうじ焼き
かぼちゃのみそ汁
ジンジャーサラダ
牛乳

　給食では、７月に入ってから様々な夏が旬の食べ物が登場しています。今日は、みそ汁にかぼちゃが入っていました。甘いかぼちゃに合うように、八丁味噌を少し加えることで、はっきりとした味わいに仕上げました。八丁味噌は、見た目は濃い色をしていますが、塩気はそこまで強くないので、あっさりといただくことができます。

給食に登場した今が旬の「かぼちゃ」について、栄養教諭が給食時間中に２年生へ５分間指導を実施しました。ふだんよく食べている、西洋かぼちゃだけでなく、日本かぼちゃ、ペポかぼちゃについて実物を使って紹介した他、かぼちゃの栄養について説明しました。また、紹介した３種類のかぼちゃは、児童玄関近くの食育コーナーに展示されています。

科学技術館の見学です。いろいろな体験ができて、子供たちはとても楽しそうです。

憲政記念館で見学をしています。議場体験コーナーは、クラスごとに行いました。

■献立
七夕寿司
ししゃもののりごま揚げ
そうめん汁
冷凍みかん
牛乳

　今日の給食は、七夕にちなんで七夕寿司とそうめん汁を作りました。七夕寿司は、旬の枝豆を給食室でさやむきをして混ぜ込みました。また、星形のにんじんが各クラス数個はいっており、クラスでは自分の給食に入っているか探す姿が見られました。
　また、そうめん汁には天の川に見立てたそうめんが入っています。

　今日のくだものは冷凍みかんでした。この１週間、冷凍みかんをとても楽しみにしている様子の児童もいましたが、今日はとても暑かったので、冷凍みかん日和だったと思います。

スマートフォンや携帯電話等でのトラブル防止と情報モラルの向上のため、オンラインで学習しました。