《今日の給食》
ハニーレモントースト、ハンガリアンシチュー、ベーコン入りサラダ、牛乳

今日の副菜は「ベーコン入りサラダ」です。ここで問題です。夏が旬の野菜は次の三つのうちどれでしょうか？

あ.人参　い.ブロッコリー　う.きゅうり

・・・正解は、う.きゅうりです

きゅうりは９５％以上が水分で、身体を冷やす働きがあり、暑い時期にぴったりの夏野菜です。今日は少し酸味のあるさっぱりとしたドレッシングに合わせてサラダをつくりました。旬の野菜をたくさん食べましょう！