《今日の給食》
かてめし、呉汁、ゼリーフライ、海藻サラダ、牛乳

今日の主菜は埼玉県の郷土料理「ゼリーフライ」です。小判の形をした見た目から「銭フライ」と呼ばれていましたが、「銭」がなまって「ゼリーフライ」と呼ばれるようになったのが名前の由来だと言われています。今日はおからとじゃが芋をメインに生地をつくり、複数の豆類をすり潰して加えた後で成形しました。給食を通して郷土料理について学びましょう。