《今日の給食》
ナシゴレン風チャーハン、中華風コーンスープ、魚の韓国風焼き、リンゴ、牛乳

今日の主食は、インドネシアで食べられるご飯を給食風にして提供した「ナシゴレン風チャーハン」です。インドネシア語で「ナシ」はご飯、「ゴレン」は炒めるという意味で、日本でいうチャーハンのことを「ナシゴレン」と呼ぶそうです。インドネシアでは、赤とうがらしやスパイス系の調味料を使って調理しますが、辛さを調節するため、一味唐辛子やカレー粉を使って給食風にアレンジしました。給食を通して、外国の食文化について学びましょう。