学校日記

12月15日(金)の給食

公開日
2023/12/15
更新日
2023/12/15

給食

《今日の給食》
ご飯、野菜スープ、ハンバーグ、野菜のレモン醤油和え、牛乳

今日の主菜は「ハンバーグ」です。ひき肉をよく練り、細かく切った野菜を加えて混ぜ、成形してから焼き上げるのが一般的な作り方ですが、給食では柔らかく仕上げたいので、豆腐や大豆ミートを使用して調整しています。家庭の味付けと少し違った味や食感を感じながら、残さず食べましょう!