ゆかりごはん、豆腐の味噌田楽、野菜のおかかあえ、あじのつみれ汁、牛乳

豆腐の味噌田楽は、木綿豆腐を焼いて甘いごま味噌をかけました。
あじのつみれ汁は、あじのすり身に長ねぎ・しょうがを混ぜてたねを作り、丸めて汁の中に落としました。
今日の献立は豆腐や魚のすり身を使っているので、カルシウムや鉄などミネラル類をしっかりとることができる献立です。