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学校日記

今日の給食　１２月１０日（水）

給食

赤米ごはん、肉じゃが、キャベツのおかかあえ、じゃこと大豆の甘辛煮、牛乳

肉じゃがは、西巣鴨中学校の定番料理のひとつです。
じゃがいもが崩れてしまわないように、煮ている途中からじゃがいもだけを別の釜に移して煮ています。

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