《今日の給食》

ご飯、鶏つくね、キャベツときゅうりの酢の物、だぶ汁、牛乳

学校給食週間２日目です。今日は佐賀県の郷土料理「だぶ汁」を提供しました。だぶ汁とは、鶏肉とレンコンやゴボウなどの根菜類を使い、とろみをつけて調理する郷土料理です。また、名前の由来は、多くの食材を「ざぶざぶ」と煮る様子や、汁が「だぶだぶ」していることだそうです。給食をとおして、郷土料理について学びましょう！