《今日の給食》

ご飯、揚げぶり大根、野菜の磯香和え、すまし汁、抹茶ミルク寒天、牛乳

突然ですが、ここで皆さんに質問です。昨日が何の日か知っていますか？・・・正解は「和食の日」です。「和食」は日本の自然や歴史から生まれ、私たちが昔から受け継いできた食文化です。栄養バランスがよく健康的な食事です。そこで、今日は鰹だしと昆布だしを使ってつくった「すまし汁」と秋が旬の魚「ぶり」を揚げて、だし汁と調味料で煮詰めた「揚げぶり大根」、のりの香りが引き立つ「磯香和え」を提供しました。皆さんで和食献立をおいしくいただきましょう。