《今日の給食》

ご飯、魚の味噌マヨ焼き、野菜のお浸し、里芋汁、牛乳

今日は、秋が旬の食材「里芋」を使って汁物を提供しました。里芋は日本で最も古い野菜の一つとして知られています。また、東南アジアが原産地で、日本に伝わってきたのは縄文時代だと言われています。里芋のヌメヌメには栄養があり、食べるとお通じ改善効果につながる「食物繊維」が含まれています。栄養たっぷりな里芋汁をおいしくいただきましょう。