〈4月25日〉

古代米入りごはん
みそ汁
生鮭の七味焼き
切干大根の炒め煮
牛乳

古代米入りごはんは、精白米に黒米という古代米を混ぜて炊きました。ふっくらときれいな紫色に炊きあがりました。
巣鴨北中では、毎月一度、黒米や赤米の入ったごはんを給食に出しています。入学して初めて黒米入りのごはんを食べると、驚く生徒も多く、なじむまで時間がかかってしまうこともありますが、一年生のみなさんは、ほぼ完食してくれました。他の学年のみなさんもほとんど残りがありませんでした。