〈11月2日〉

みそ煮込み風うどん
お好み焼き風味の卵焼き
果物（ぶどう）
牛乳

寒い季節に体の温まる、みそ煮込み風うどんを作りました。みそをベースに味つけをしたスープの中には、鶏肉・竹輪・大根・油揚げ・葱・ほうれんそう・ごま・にんにく・生姜などたくさんの食材を入れました。食材からのうまみがスープにしっかりとでた仕上がりになりました。