学校日記

2月12日の給食

公開日
2026/02/16
更新日
2026/02/12

給食・食育

うな玉丼

野菜のレモン醤油がけ

みそ汁

キャロットオレンジゼリー

牛乳

うな玉丼は、うなぎのかば焼きをふんわり卵でとじた料理です。うなぎに含まれる主な栄養素は、・ビタミンA…免疫力UP ・ビタミンB群…疲労回復に役立つ ・ビタミンD…骨や歯を丈夫にする ・そして小骨ごと食べられるため、カルシウムもとれるなど、ウナギには体に良いことがたくさんあります。更に卵と組み合わせることで、よりたんぱく質、鉄がとれることから、貧血予防にもおすすめです。うなぎと卵は、相性抜群の組み合わせとして、他にも「う巻き」などうなぎを卵焼きでまいた料理があります。よく噛んで食べましょう!キャロットオレンジゼリーは、リクエスト献立です。