ごはん

生揚げ入り肉じゃが

野菜のごま酢あえ

プリン

牛乳

プリンに入っている黒い粒は、バニラビーンズです。バニラビーンズとは、バニラ植物のさやそのもので、自然の優しい香りが特徴です。お菓子作りによく使うバニラエッセンスは、アルコールにバニラの香りを抽出した液体の香料です。バニラビーンズは、さやごと使ったり、さやを開いて中のバニラシードを出して牛乳と一緒に加熱をして香りを引き出して使います。