学校日記

5/8 土曜参観授業 「総合」

公開日
2010/05/14
更新日
2010/05/14

6組の記事

 今年度最初の土曜参観授業、5組では総合で今年も「日本の伝統文化」をテーマにすすめていく予定です。その初回として、日本の「郷土料理」を作りました。事前の調べ学習では各家庭にも協力していただき、様々な郷土料理が話題になりました。今回5組で作ることになったのは「五平餅」。木曽・伊那地方から岐阜、東海・三河・南信濃(三遠南信地方)に伝わる郷土食です。昨年度5組で作った玄米を使って餅をつくり、くるみ味噌とゴマ味噌で味付けをしました。最後はみんなでおいしくいただき、まとめました。なかには「ウ〜ン」な生徒も・・・それでも5組最初の総合・郷土料理は伝統文化を考える良いものになったのではないでしょうか。たくさんの保護者の方々に参観していただきました。保護者の皆さまありがとうございました。