１２月１３日（木）、２年生の家庭科の授業です。
今日は「すまし汁」をつくっています。お餅を入れて「雑煮」にして食べます。
中学校学習指導要領の「家庭科」の目標は「衣食住などに関する実践的・体験的な学習を通して、生活の自立に必要な基礎的・基本的な知識及び技術を習得するとともに、家庭の機能について理解を深め、これからの生活を展望して、課題をもって生活をよりよくしようとする能力と態度を育てる。」と、記されています。
栄養のバランスを考え、美味しい料理が作れるといいですね。