10月28日の献立
- 公開日
- 2014/10/28
- 更新日
- 2014/10/28
給食
牛乳
しっぽくうどん
じゃが芋のそぼろ煮
りんご
※しっぽくうどんについて
しっぽくうどんは讃岐地方(香川県)の秋冬の代表的な郷土料理です。
数種類の季節の野菜を一度に煮込んで、茹でたうどんの上から煮た野菜の具をかけたもので、具は季節の野菜やその土地でとれたものを使います。
年末には年越しそばの代わりに食べる家庭もあるそうです。