９月１８日（木）の給食

なすとレンズ豆のミートソーススパゲッティ

フレンチサラダ

梨

牛乳

秋は「実りの秋」ともいわれて、旬を迎える食べ物が多くあります。

今日の果物の「梨」は、秋の季節の食べ物「秋の味覚」です。

「梨」は、リンゴ酸、クエン酸がたくさん入っていて、疲れをとってくれたり、おなかの調子を整えてくれる食物繊維が多く入っています。

シャキシャキした食感も楽しんで食べましょう♪

今月は梨以外にも「秋の味覚」、給食でもたくさん取り入れています。

楽しみにしていてくださいね！！

今日の「なすとレンズ豆のミートソーススパゲッティ」の【なす】は一度揚げています。

また、スパゲッティは、乾燥スパゲッティ約５０ｋｇを大きな釜で、何回かに分けてゆでています。

実は、熱くて暑くて大変なメニューです。

でも調理員さんが頑張ったかいがあって、とてもおいしくできたようで、

「すごくおいしかった！」「なす苦手だったけど、おいしかったから食べられた！」

と声をかけてくれた子が多かったです。

梨も９５個の梨を給食室で皮をむいたり、芯をとったり大変ですが、とても好評でした。

今日もよく食べてくれていました。