学校日記

12月19日(金)の給食

公開日
2025/12/23
更新日
2025/12/22

給食

ご飯

芋煮汁

鮭の味噌粕漬け

わかめと野菜の甘酢かけ

牛乳


今日は「遊佐ごっつぉな献立」です。お米は5年生が学校園で育てているときに育て方を教えていただいていた方々が住んでいる、山形県遊佐町産のお米を取り寄せました。実は鮭も遊佐町から送ってもらう予定でしたが、今年は鮭がいつもの様にたくさん川に帰って来なかったそうで注文でず残念でした。鮭の味噌粕漬けは遊佐町の給食レシピを教えいただきました。山形の代表的な芋煮汁など山形尽くしです。遊佐町からは米農家、池田様が椎名町小にお越しくださり5年生の教室を回って児童と交流してくださいましたました。給食の時間に遊佐町教育長石垣様と本校水田指導をしてくださいました渡辺様がオンラインでメニューの紹介をしてくださいました。給食室の前に遊佐町からいただいた鮭1匹を飾りました。丸ごとの鮭の迫力ある顔や魚体の色などにみんな興味深々で見ていました。よい体験になったと思います。