11月25日(木) 給食 【和食週間〜いろいろなお米を味わおう(3)〜】
- 公開日
- 2021/11/30
- 更新日
- 2021/11/30
給食
✿ごはん(あきたけんさん あきたこまち)
✿きりたんぽじる(とりがらだし)
✿ししゃものいそべあげ
✿みずなサラダ
✿ぎゅうにゅう
今日のごはんは秋田県産の「あきたこまち」というお米です。ツヤと香りが良く、よく噛むことで甘みや旨味が感じやすいお米です。汁物は秋田の郷土料理「きりたんぽ汁」です。ごはんをつぶして焼いた「きりたんぽ」と、鶏肉や野菜を鶏ガラスープで煮込んだ料理です。