今日の献立は、
　ほうとううどん　　　
　大根サラダ（和風ドレッシング）
　のむヨーグルト
　いちご
　　　　　　　　　　です。

≪子どもたちの様子≫

　みそ仕立てのほうとう汁、今日は、コストを考えて冷凍のかぼちゃを使いました。柔らかく火が通っていて、かぼちゃの甘みが出たほうとう汁が出来ました。
　今日の汁物で、清和みそはおしまいです。6年生が作った自然の恵みの味に感謝しながら、各クラスの児童ともおかわりをよくしていました。
　デザートのいちご、今日は紅ほっぺが入りました。鮮やかな紅色で、やや丸く、ヘタが小さく、粒が大きな甘みが強い品種です。1人2個ずつなので、子どもたちは食後のデザートとして、大切に食べていました。

≪お昼の放送から≫

　ほうとうは、山梨県を中心とした地域で作られている郷土料理です。
　山梨県は昔から朝夕の気温差が高くて土地がやせているため、お米がたくさん取れませんでした。そこで、小麦粉を練って作るほうとうが食べられるようになりました。ほうとうの麺は太めに作り、野菜と一緒にみそ仕立てにするのが一般的です。
　具はかぼちゃを使って、汁は少しとろみがあるのが特徴です。野菜は季節のものをいれますが、秋にはきのこを入れたりします。ぶた肉やとり肉を入れてもおいしいです。
　身体がとても温まる食べ物です。ぜひたくさん食べてください。


≪主な食材の産地≫

　ぶた肉（青森県）
　キャベツ（愛知県）、大根（千葉県）、胡瓜（群馬県）、人参（千葉県）
　白菜（群馬県）、しめじ（長野県）、長ねぎ（千葉県）
　いちご（静岡県）