今日の給食は、
☆みそラーメン
（中華麺・野菜炒め・みそスープ）
☆八丈島産トビウオ入り
手作り揚げ餃子
・ナムル
・高知産ゆず寒天
・牛乳　です。

　本日のラーメンのスープは、鶏がらと豚骨と鰹節、野菜からとったブレンドスープです。
　ラーメン屋さんに行くと、大きな鍋の中でスープがコトコトと煮えています。
　ラーメン屋さんのスープには、何が入っているか知っていますか?
　豚骨や鶏ガラ、鰹節などの和風だし、野菜などです。
　お店によって分量を変えたり、鍋に入れる順番を変えたり、火加減を調節したりすることによって、その店の特徴がでます。
　寒い季節に温かいラーメンは体が温まりますね。
　八丈島産のトビウオが入った、給食室手作りの揚げ餃子も残さず食べて、寒さに負けず元気に頑張りましょう。

　八丈島で獲れたトビウオです。
　朝、給食室前に展示し、登校途中の子どもたちが見たり、触ったりしました。
　トビウオクイズにも挑戦しました。
　本日の給食では、どのように変身して登場するのでしょうか？
　楽しみですね♪

　今日の給食は、
☆しゃくしなご飯
・サワラの香味焼き
☆みそポテト
・なめこ汁
・お花みかん
・牛乳　です。
　毎月、19日は語呂合わせから食育の日です。
　今日の給食は、先月4年生が移動教室で行った、埼玉県秩父市の特産品の漬け物を使用したご飯と、秩父B級グルメのみそポテトです。
　ご飯に使用した漬け物は、しゃくしなという野菜です。
　形が、ご飯をよそう、杓子のようなところから名付けられました。ちょうど11月頃が旬で、たくさん収穫されたしゃくしなは、漬け物に加工されます。
　秩父には昔から、農作業の合間など、小腹がすいた時に食べる郷土料理『子昼飯』があります。
　その一つが、今日の副菜のみそポテトです。

　今日の給食は、
☆ご飯
　（特別栽培米　ひとめぼれを使用）
・仙台麩入り肉じゃが
・三陸わかめのみそ汁
　（仙台味噌使用）
・りんご
・牛乳　です。

　今日のお米は、いつもに増して輝いています！
　本日は、『宮城米給食の日』です。
　今年も、豊島区内の小・中学校の給食のために、無償で特別栽培米の「ひとめぼれ」が、宮城県から提供されました。
　宮城県のほぼ中央、ＪＡあさひなでとれた新米です。
　宮城県を代表する農作物である「お米」を、味わっていただきましょう。
　肉じゃがに入っている仙台麩とは、油で揚げた麩です。
　宮城県の北部の登米地方に昔から伝わる食材です。
　宮城県には美味しいものがいっぱいあります。

　左の写真は、本日使用の特別栽培米『ひとめぼれ』です。
　真ん中の写真は、みそ汁に使用した仙台味噌です。
　右の写真は、肉じゃがに使用した仙台麩（あぶら麩）です。

４年１組　体育「タグラグビー」（写真・上）
４年２組　理科「自然の中の水」（写真・下）

５年１組　社会「ふだん食べている食料は、どこからくるの」（写真・上）
５年２組　家庭科「毎日の食事を見つめよう」（写真・下）

６年１組　体育「跳び箱」（写真・上）
６年２組　外国語活動「世界の観光名所」（写真・下）

２年１組　音楽「いろいろな音にしたしもう」（写真・上）
２年２組　英語活動「好きなものは？」（写真・下）

１年１組　国語「しらせたいな、見せたいな」（写真・上）
１年２組　算数「ひきざん」（写真・下）

３年　算数「三角形」（少人数指導）

学習内容（小集団活動・個別指導など）の紹介コーナーを設け、公開しました。

１１月１７日（月）に、小中連携教育推進協議会が開かれました。
明豊中学校、椎名町小学校、さくら小学校の教員が千早小に集まり、
授業の様子を参観したり、中学へのスムーズな進学に向けての課題を話し合ったりしました。

　左の写真は、富山湾産のカマスです。
　真ん中の写真は、穴のあいたれんこんです。
　右の写真は、甘みのある、真っ白なかぶです。

　今日の給食は、
☆茎わかめご飯
☆かますの竜田揚げ
☆かぶのサラダ
☆けんちん汁
☆牛乳　です。

　今日は、かみかみ給食の日です。
　よくかんで食事をすると、体に良いことがたくさんあります。
　例えば、よくかんで食べると、頭の血流がよくなり、脳の働きが活発になります。消化吸収がよくなるだけでなく、勉強の効果もアップするので一石二鳥ですね！
　さて、本日の魚は、秋から冬にかけて旬のカマスです。
　カマスとは、大きな口が穀物などを入れる、むしろで作った大きなかますという袋の口のようだと言うことで名付けられたと言われています。
　他にも秋が旬の食べ物が、たくさん登場しています。
　よくかんで、味わいながらいただきましょう。

１１月１４日（金）豊島区連合音楽会に参加しました。
初めての大きな舞台に緊張している様子でしたが、自分たちの出番をわくわくしながら待っていました。
本番は、練習した成果を発揮し素晴らしい合唱と演奏でした。他校の発表を鑑賞する態度も立派でした。４６名全員でまた一つ大きな行事を乗り越えたことで自信をつけ、大きく成長しました。

１１月１３日（木）音楽朝会で、連合音楽会で発表する合唱と合奏を全校の前で披露しました。緊張していましたが、きれいな歌声と演奏を届けることができました。連合音楽会に向けて、よい予行になりました。

１１月６日（木）来年度入学予定の児童の健康診断がありました。
５年生は、健診のお手伝い、未就学児の誘導など一生懸命頑張りました。
５年生にしかできない仕事をやり遂げ、６年生に向けて１つ成長しました。

　わくわくタイムの時間に中・高学年グループは制作「カラフル秋もよう」に取り組みました。水で絵の具をぼかしたり、スポンジにつけて叩いたりした紙を材料に貼り絵をします。「秋といえばなんだろう？」と思い浮かべながら制作に入りました。

　今日の給食は、
☆チキンのハーブ揚げサンド(胚芽パン使用）
　↑ザワークラウト入り
☆アイントプフ
　↑ドイツ風ポトフ　
☆アップルヨーグルト
・牛乳　です。

　５年生のみなさんは、区の連合音楽会に出発しました。
（５年生は、虹の彼方になどを演奏します。）
　本日の給食は、世界の食文化に触れてほしいと考えて、虹の彼方にある国、ドイツの料理です。
　ドイツ料理は、フランスやイタリアなど暖かくて食材に恵まれた国々の料理とは異なり、風土的に食材が不足しがちであったため、これを解消するための工夫が凝らされているのが特徴です。
　冬場は、作物があまりとれなので、ザワークラウトやピクルス、ブルスト(ソーセージ)などの保存食が発達してきました。