《今日の給食》
豚肉と厚揚げのみそ炒め丼、豆もやしのナムル、五目中華スープ、牛乳

今日の主食は「豚肉と厚揚げのみそ炒め丼」です。ここで問題です。みそ炒め丼に使用している「みそ」は何からできているでしょうか？次の三つの中から考えてみましょう！

あ.キノコ　い.白菜　う.大豆

・・・正解はう.大豆です。

味噌は、大豆を加工してつくられています。また、味噌の他に醤油や豆乳、納豆なども大豆からできています。給食を通して、食材の知識を深めましょう！