《今日の給食》
鶏五目ご飯、大根と小松菜のみそ汁、魚の竜田揚げ、たことワカメの酢の物、牛乳

今日の副菜は「たことワカメの酢の物」です。酢の物や酢豚に使用している「お酢」は人間によって初めてつくられた調味料として知られていて、縄文時代から使われていたそうです。お酢には疲れをとる効果や血液をサラサラにする効果などがあります。食べやすくするため、お酢をよく加熱して、酸味を少しなくしています。よく噛んで食べましょう！