《今日の給食》
スタミナ回鍋肉丼、中華風コーンスープ、豆腐ドーナッツ、牛乳

今日のデザートは「豆腐ドーナッツ」です。本来のドーナッツは小麦粉をメインに調理してつくられますが、今日は豆腐をメインに使用し、少量の小麦粉と砂糖・卵・調味料を加えた後、油で揚げて提供しました。豆腐を使用することによって柔らかくなり、ふわふわな食感に仕上げることができます。食感を楽しみながら味わって食べましょう。