《今日の給食》
ご飯、豆腐の中華煮、もやしのナムル、果肉入りミルクゼリー、牛乳

今日の副菜は「もやしのナムル」です。ここで問題です。もやしに含まれていない栄養素は次のうちどれでしょうか？皆さんで考えてみましょう！

あ.カルシウム　い.食物繊維　う.ビタミン

・・・正解は、あ.カルシウムです。

もやしにはビタミン類・食物繊維は豊富に含まれていますが、カルシウムは含まれていません。ですので、カルシウムを多く含む乳製品を組み合わせて食べるようにしましょう！