学校日記

1月11日(木)の給食

公開日
2024/01/14
更新日
2024/01/14

給食

《今日の給食》
豆乳坦々麺、ポテサラ春巻き、カフェオレゼリー、牛乳

今日の主食は「豆乳坦々麺」です。本来は鶏ガラをベースに作りますが、豆乳をベースに練りごま・豆板醤・ラー油を加え、通常の坦々麺よりもまろやかで優しい味わいをイメージして調理しました。不足しがちなカルシウムも豊富に含まれているので、残さず食べましょう。