《今日の給食》
高野豆腐の卵とじ丼、のっぺい汁、野菜チップス、牛乳

今日の汁物は「のっぺい汁」です。日本の郷土料理の一つで、主に新潟県や岡山県、佐賀県などで食べられています。地方によって味付けが異なることも多いですが、給食では様々な野菜を使い、夏でも食べやすいようにあっさりとした味付けにし、調味料で調節して仕上げました。汗で失われた塩分を摂取しましょう。