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学校日記

今日の給食　５月１０日（木）

給食

ごはん、鰆のごま味噌焼き、煮びたし、具だくさん味噌汁、牛乳

ごま味噌は、白味噌にみりん、砂糖、酒を加えて煮詰め、ごまとしょうがを加えて仕上げた味噌だれです。鰆をスチームコンベクションオーブンで蒸し焼きにしてから、味噌だれをかけました。

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