豚ごぼうごはん、揚げだし豆腐、白菜の味噌汁、ぽんかん、牛乳

揚げだし豆腐は、豆腐に片栗粉をつけて揚げ、教室で配るときに野菜あんをかけました。
給食の豆腐は、豆腐屋さんから直接届けてもらっています。１丁あたり３３０ｇと大きめの豆腐です。これを４等分に切って使いました。
ぽんかんは今が旬の果物です。香りがよく味が濃いぽんかんでした。