今日の献立は　ご飯　揚げ出し豆腐の野菜あん　ビーフン炒め　三平汁　牛乳です。　　　今日は主菜に揚げ出し豆腐、豆腐を区内の豆腐屋さんに押して届けてもらいました。澱粉をつけ、調理員さんは中心温度を確認しながら揚げています。野菜あんをかけ提供です。ビーフン炒めも生姜、ニンニク、豆板醤をきかせ、生徒は良く食べていました。三平汁は具材がたっぷり、味がでていました。1年生は昨日に続き牛乳しっかり飲めていました。