今日の献立は　雑穀ごはん　肉豆腐　青のりポテト　りんご　牛乳です。
今日の主食の雑穀には玄米、押し麦、あわ、きびが入っています。現代人は食物繊維の不足が言われていますが、副菜に青のり大豆も入り食物繊維、基準値６．５ｇをらくらくクリアです。
青のり大豆は大豆を浸し揚げて香りの良い青のりと塩を少々まぶしてあります。どのクラスも良く食べて完食驚きました。よく食べれたねーといったら足りないぐらいだったと、うれしい声を頂きました。りんごも新鮮で1個も残りなしでした。