ごはん、揚げ魚のみぞれがけ、ひじきの五目煮、かぼちゃの味噌汁、牛乳

今日の魚はメルルーサを使用しました。
大根おろしにしょうゆ・酢・みりんなどで味をつけたみぞれだれを作り、から揚げにした魚にかけました。
かぼちゃは夏野菜ですが、北海道産のかぼちゃは秋に多く出回ります。
今日は北海道のかぼちゃを味噌汁に入れました。かぼちゃの甘さがある味噌汁になりました。